有时候宅着不想出门,就会打开懒人火锅。
趁着双十二囤了很多,下面给大家测评下,哪些是真的好吃,哪些只是被夸大的?
TIPS:煮小火锅先放底料, 然后粉条放底下,才好吃哦~
一说到小火锅就离不开小龙坎大龙D这些知名品牌,种类也丰富,哪个最好吃呢?
第一种:德庄微火锅
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
辣度:⭐⭐⭐⭐⭐
配料丰富度:⭐⭐⭐⭐⭐
料包:内容物种类丰富, 不管是荤类还是素类都挺多,吃起来有种丰盛感。
底料:底料的牛油味很香,口味偏辣。
自发热时间久,里面的肉片、鱼丸、豆干煮久了都挺好吃。
第二种:德庄牛杂火锅
推荐指数:⭐⭐
辣度:⭐⭐⭐⭐
配料丰富度:⭐⭐⭐
红油和微火锅一样,但是由于牛杂这种食材本身味道会比较重,所以免不了还是带着腥味。
第三种:大龙D肉多多
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
辣度:⭐⭐⭐⭐⭐
配料丰富度:⭐⭐⭐⭐
作为无肉不欢的人,一定选肉多多啊,肉包是牛肉和腊肠,肉是真空包装,但是煮出来不是软烂那种,腊肠很香。底料是牛油,比较香,油偏多,口味偏辣。
第四种:小龙坎
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
辣度:⭐⭐⭐
配料丰富度 :⭐⭐⭐⭐⭐
底料:牛油火锅底料,红油挺多。特附了干碟,算是比较四川口味了。
料包:有腊肠和火腿肠还有牛肉,腊肠比较好吃,蔬菜包也不错,土豆是目前所有火锅里最好吃的,爱吃土豆的同学不要错过。
第六种:白家小火锅
推荐指数:⭐⭐
辣度:⭐⭐⭐
配料丰富度:⭐⭐⭐
作为方便面巨头的白家,居然也出了火锅,抱着好奇的心买了一盒,结果很失望。首先
料包拆开后,荤类有肉脆肠和毛肚。底料很普通,吃起来是方便面的味道,四川籍同事说闻起来牛油香精味很重。
其他:自发热时间短,没有包装上说的十五分钟,所以不够热,加热出的牛肚是冷的,咬不动。红薯粉本身品质和加热时间不够,有股子塑料味。
其他的牌子,你可能还不知道!
第一种 蜀大侠自然熟火锅
推荐指数:⭐⭐⭐
辣度:⭐⭐⭐
配料丰富度: ⭐⭐⭐
料包:有牛肉,玉米肠、蔬菜里比较特别的是海带和笋都蛮脆的。肉包的牛肉好吃,粉条也好吃。就是带甜味的玉米肠稍显奇怪!
口味:辣度刚好,咸淡也差不多,比很多网红的小火锅牌子都要好。反正四川同事给予了高评价。
第二种:螺霸王螺丝鸡
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
辣度:⭐⭐⭐⭐
配料丰富度:⭐⭐⭐⭐⭐
没想到螺霸王出了螺丝鸡火锅,虽然换汤不换药。还是原来的配方,熟悉的味道(让同事遁走的味道),只是多了肌肉香菇的料包~~味道不错,酸笋很够味。 如果怕煮螺蛳粉麻烦的同学可以直接买啦~
第三种:盈棚鸡杂火锅
推荐指数:⭐⭐⭐
辣度:⭐⭐⭐
配料丰富度:⭐⭐⭐⭐
料包:属于泡椒鸡杂类的小火锅,主要荤菜为鸡胗、鸡肠等。
口味:口味偏淡,测评过很多辣椒酱的同事说这种辣味很自然。豆皮味道不错,值得一提的是细粉条,劲道好吃。
第四种:老城南素菜版麻辣火锅 不推荐
推荐指数⭐
辣度:⭐⭐⭐
配料丰富度:⭐⭐
主打素菜版懒人火锅,但吃起来跟其他火锅附赠的比起来没有特别,不推荐!没有肉的火锅简直是异端好么!
底料:也是牛油火锅,但是牛油有股牛骚味。不推荐。
最失望——海底捞系列
本来听闻网上都说海底捞的小火锅特别好吃,双十二囤了巨多。可以一个系列吃下来真的觉得很普通!甚至不值得购买!
第一种:脆爽牛肚
推荐指数:⭐⭐
辣度:⭐⭐⭐
配料丰富度:⭐⭐⭐⭐
测评结果:之前同事打过预防针说,买了一款牛肚的很不好吃,结果发现是真的!牛肚咬不动,味道也不好,锅底虽然很多红油但不香啊!所以显得很油腻!唯一的优点就是海底捞的湿粉条了,比较软比较好吃,但那也救不了它啊(摊手
第二种:海底捞 麻辣嫩牛
推荐指数:⭐
辣度:⭐⭐
配料丰富度:⭐⭐
测评结果:如果说矮子堆里挑高个的话,就是它了,吃下来还能入口的。但是牛肉牛杂包肉质明显不上大龙焱,牛油也没有德庄香,所以不会回购了!
第三种:香浓咖喱
推荐指数:⭐
辣度:⭐
配料丰富度:⭐⭐
测评结果:小师妹的评价是,巨难吃!看图就知道了吧,咖喱底料很稀, 一点都没有浓郁的咖喱香,导致里面的食材也浪费了!一点都不入味!
第四种:番茄牛腩
推荐指数:⭐
辣度:⭐
配料丰富度:⭐⭐⭐
测评结果:网上最红款,但是,呵呵。你们不觉得跟番茄方便面一个味道吗?这里用的是龙口粉丝,真的不直接买包面,自己卧点蛋和香肠更好?
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